Olijfolie met zwarte peper Villa Manodori

250 ml

PRODUCTINFORMATIE
 

Bottura waagde zich ook aan een olijfolie die hij infuseerde met zwarte peper. Op alles van toepassing dat een beetje pit kan gebruiken en op deze manier doseer je subtieler dan via de pepermolen.

Massimo Bottura geldt als een van de aller beste chefs ter wereld. Zijn restaurant in Modena, Osteria Francescana, draagt een bijzonder verhaal met zich mee. Door de traditionele Italiaanse gerechten in een nieuw jasje te steken had hij niet direct een goed lopende zaak. Er was zelfs een moment dat hij het restaurant wilde sluiten. In een goede recensie kreeg Massimo eindelijk erkenning om zijn innovatieve kookstijl. Hij kreeg drie sterren van Michelin en wordt nu gezien als een van de beste restaurants ter wereld. Zijn aceto balsamico's en oliën worden geproduceerd onder de naam Villa Manodori Deze olijfolie van Massimo Bottura is met zwarte peper.

€ 14,95
  √ Binnen 1-2 werkdagen bezorgd

LEKKER LEKKER...

AANBIEDINGEN

INSPIRATIE Risotto met fricassee van bonen

DIT VINDEN ONZE KLANTEN ERVAN

Vanilla Venture is een schatkamer voor de chefs van Nederland, maar ook voor de kookliefhebber thuis!

Heleen Versteeg

EN WAT VINDT U?
Geef uw mening over dit product!