Spaghetti di Gragnano

500 gram

PRODUCTINFORMATIE
 

Artisanale pasta sinds 1876. Een dunne spaghetti. IGP pasta uit de pastahoofdstad van de wereld Gragnano (nabij Napels). Voor de bereiding wordt het bijzondere soort graan gebruikt van Senatore Cappelli (uit Basisicata). Er wordt gewerkt met koperen mallen. De pasta wordt op een natuurlijke wijze gedroogd volgens de 'Cirillo'-methode. In een afgesloten cel wordt de pasta met een constante wind door houten fans en een gelijkmatige temperatuur gedurende 3 dagen gedroogd op 35 graden Celsius .

€ 5,25
  √ Binnen 1-2 werkdagen bezorgd

LEKKER LEKKER...

AANBIEDINGEN

DIT VINDEN ONZE KLANTEN ERVAN

Vanilla Venture is een schatkamer voor de chefs van Nederland, maar ook voor de kookliefhebber thuis!

Heleen Versteeg

EN WAT VINDT U?
Geef uw mening over dit product!