Geen bezorgkosten vanaf €75,-!
Uitsluitend topproducten
Veilig online betalen
  • Souq
  • Freekeh Palestina
Terug

Freekeh Palestina

8,75

Freekeh Palestina

8,75

Freekeh is jong geoogste groene tarwe die op het veld in balen wordt geroosterd. Dat levert een te gekke lichtgerookte smaak op. Freekeh wordt in het Midden-Oosten vaak gegeten als warm gerecht met (lams)vlees, amandelen, specerijen en yoghurt. En je spreekt het uit als [frie-kèh] met de klemtoon op kèh. Freekeh kun je echt overal voor gebruiken en de smaak combineert geweldig met rauwe of geroosterde groente, specerijen, verse kruiden, vlees,vis, noten, ja wat niet eigenlijk! Wij zijn fan. Vooral van deze robuuste freekeh.

Freekeh is groene, onrijpe tarwe die licht gerookt wordt: de
bundels tarwe worden in de fik gestoken en daarna worden de zwartgeblakerde korrels los en schoon gewreven. 'Freek' is Arabisch voor
wrijven. In het Midden-Oosten wordt freekeh gebruikt voor pilavs en
soepen.

Smaakcombinaties met freekeh:
Vlees, kip, groente (rauw en geroosterd), pilavs, soepen, salades, kruiden, gerookte ingrediënten, specerijen, witte kaas, zuivel.

Ook lekker!
500 gram
8,75
0
100 gram
7,25
0
Vragen? Neem contact met ons op
Design: De Staat van Creatie - Techniek: ecBase - Illustraties: Holly Ink © Vanilla - Venture 2024 - Sitemap