Cubebe peper (staartpeper)

Met een geurig aroma van kamfer

50 gram

PRODUCTINFORMATIE
 

De cubebe peper, van het Indonesische eiland Madoera, zijn bruine peperbessen met klein staartje. De peper heeft een geurig aroma van kamfer. De smaak bevat munt, citronella en eucalyptus en vleugje lavendel en rozemarijn. Staartpeper heeft een warm, aangenaam en licht peperig aroma. De smaak lijkt meer op die van piment (Jamaicaanse peper), dan op zwarte peper. Staartpeper of cubebepeper wordt veel in de Indonesische keuken gebruikt, maar ook in de Noord-Afrikaanse tajines en in ras-el-hanout. Het geeft groenten meer diepgang en is een prima aanvulling op Jamaicaanse piment.

€ 8,50
  √ Binnen 1-2 werkdagen bezorgd

LEKKER LEKKER...

AANBIEDINGEN

DIT VINDEN ONZE KLANTEN ERVAN

Geweldige producten en goede service

Jasper van Kessel

EN WAT VINDT U?
Geef uw mening over dit product!