Speculaaskruiden

Oud-Hollandse glorie

50 gram

PRODUCTINFORMATIE
 

Specerijenmengsels zijn er te kust en te keur, vaak bedacht door bekende grootheden uit de keuken, maar menig chef maakt eigen mengsels. Speculaas vraag om een melange die iedereen meteen moet herkennen. Deze oud-Hollandse kruidenmelange was vroeger erg kostbaar en bakkers maakten zo hun eigen melanges voor speculaaskruiden. Daarom zijn er ook op dat vlak veel recepten te vinden. Wij maakten een eigen mengsel van typische speculaaskruiden. In deze aromatische melange zit kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, cubebe-peper, kardemom, venkelzaad, gember en anijszaad; een soort toverpoeder eigenlijk om de feestdagen en een ouderwetse gezellige winter op te roepen.

€ 2,25
  √ Binnen 1-2 werkdagen bezorgd

LEKKER LEKKER...

AANBIEDINGEN

INSPIRATIE Koude salade van fregola sarda met gerookte zalm

DIT VINDEN ONZE KLANTEN ERVAN

Vanilla Venture is een schatkamer voor de chefs van Nederland, maar ook voor de kookliefhebber thuis!

Heleen Versteeg

EN WAT VINDT U?
Geef uw mening over dit product!