Tapas ... ‘mondvermaakjes’ voor de vroege avond waar de Spanjaarden in excelleren. Meestal zorgt eenvoud voor dat authentieke vakantiegevoel. En alles wat je daarvoor nodig hebt, zit in dit zonnige pakket: arbequina olijven 220 g Ortiz ‘Bonito del norte’-tonijn, 220 g Ortiz sardientjes a la Antigua, 140 g, cecina de León, 100 g chorizo Ibérico de bellota 100 g. Daarbij voegen we nog twee Spaanse wijnen uit eigen stal aan toe: - Capitan Gaona uit de Rioja Alta van wijnavonturier Javier Rodriguez, zonder twijfel de streek waar de beste Rioja’s gemaakt worden door het uitzonderlijke terroir en een overvloed aan oude wijnstokken die geconcentreerd sap afleveren. - El Quinto Paraje van Javier Rodriguez; een verdejo van biologische wijngaarden gelegen in het Rueda-gebied.