Geen bezorgkosten vanaf €75,-!
Uitsluitend topproducten
Veilig online betalen
LoginOver VVZakelijk bestellenContactZoeken
Jouw bestelling
LoginKlantenserviceZakelijk bestellenContact

Artisjokkensoep met morilles

Ingredienten

  • Hele artisjokharten De Carlo8
  • Olijfolie Neus Especial 'virgin extra Arbequina'50 ml
  • Gedroogde mini morilles25 gram

    • Zelf toevoegen

  • Groentebouillon1
  • Citroen1
  • Witte wijn50 ml
  • Bos kervel1
  • Teentje knoflook1
  • Ui1
  • Boter plus wat om in te bakken20 gram

    • Bereiding

    Recept voor 4 personen
    Bereiding:
    Laat de morilles ongeveer 30 minuten wellen in water.
    Snijd de artisjokbodems in grove stukken. Snijd ui en knoflook fijn en fruit beide aan in een pan met wat boter. Fruit de artisjok ook mee. Blus af met witte wijn en voeg de groentebouillon toe. Giet de morilles af, maar bewaar het vocht. Zeef dit en voeg het toe aan de soep. Draai de soep glad met een staafmixer (in blender mag ook). Pers de citroen. Breng de soep op smaak met het citroensap, zout, versgemalen peper en olijfolie. Breng de soep opnieuw aan de kook. Voeg boter toe en meng de boter met de staafmixer glad en luchtig. Voeg voor het opdienen morilles en gesneden kervel toe.
    Coca met truffel en verse paddenstoel Koude salade van fregola sarda met gerookte zalmZeebaars in zoutkorstGarnalen gemarineerd in vadouvan-olieKrokante gamba’s met basilicum en saté-mayonaisePompoensoep met jus van wintertruffelArtisjokkensoep met morillesBalsamicosausLibanese Man'ouche met za'atarKoude orzo-pasta saladeSiciliaanse sinaasappel salade met ansjovisBasis risotto Jeruzalemstijl HummusCouscous met Arabische kipFregola sarda met witte truffel & porcini-crème
    Vragen? Neem contact met ons op
    info@vanillaventure.nl
    0206769146
    Goed eten moet je delen
    facebook.com/vvthuis
    instagram.com/vvthuis
    Delicatessenpakketten bezorgen
    culinaire kerstpakketten
    Design: De Staat van Creatie - Techniek: ecBase - Illustraties: Holly Ink © Vanilla - Venture 2024 - Sitemap
    Specerijen kopenSpecerijen online bestellen kan snel en veilig bij Vanilla Venture. Wij hebben diverse specerijen en gedroogde kruiden van de beste kwaliteit. U kunt op VV-Thuis specerijen kopen zoals kaneel, saffraan, zwarte peper en bourbonvanille. Onze kaneelstokjes uit Ceylon hebben de albakwaliteit (de hoogste kwaliteit). Specerijen en gedroogde kruiden vindt u dus in de kruidenshop van Vanilla Venture. In onze online shop staan nog veel meer specerijen online. Naast de beste Ceylon-kaneel hebbern we bijvoorbeeld ook de Spaanse saffraan kopen. Saffraan is de allerduurste specerij ter wereld en wordt daarom ook wel het ‘rode goud’ genoemd. De saffraan krijgt het label ‘coupé’ om aan te geven dat het om de hoogste kwaliteit gaat. Saffraan kunt u op de site VV-Thuis eenvoudig online bestellen.
    TruffelsIn de online shop van Vanilla Venture kunt u de beste truffel online bestellen. Naast geweckte truffel van zwarte truffel kunt u ook diverse olijfolie met truffelaroma bestellen. Bestel bijvoorbeeld de aromatische witte truffelolie of zwarte truffelolie. De truffelproducten zijn gemaakt van Italiaanse truffels. Naast geweckte truffel en olijfolie met truffelaroma zijn er ook verschillende truffelsauzen zoals salsa tartufata en zwarte truffeljus. Met deze Italiaanse truffelproducten kunt u de lekkerste gerechten maken. Wist u dat u de truffel eenvoudig online kunt bestellen? De truffel wordt binnen 1 tot 2 werkdagen thuisbezorgd. Bestel dus nu veilig en snel uw truffels online op vvthuis.nl.
    Goede olijfolieOp vvthuis kunt u de lekkerste olijfolie bestellen. Ook hebben wij de ideale olijfolie om in te bakken. Als u een olijfolie zoekt om in te bakken kies dan voor onze Coppini-bakolie. Naast olijfolie om in te bakken hebben wij ook andere goede olijfolie. U kunt Spaanse olijfolie kopen van goede kwaliteit. De beste Spaanse olijfolie vinden wij Castillo de Tabernas. De olijven worden met de hand geplukt en daarna Spaanse olijfolie van gemaakt. Ook kunt u online Italiaanse olie van goede kwaliteit bestellen. De Italiaanse kwaliteit olijfolie komt van de producent Scirinda en maakt zeer goede Italiaanse olijfolie. Naast Italiaanse olijfolie en Spaanse olijfolie kunt u ook olijfolie in blik kopen. U kunt diverse soorten olijfolie in blik bij ons bestellen van goede kwaliteit.
    Italiaanse olijfolieItaliaanse delicatessen kunt u eenvoudig op vvthuis.nl bestellen. In de online shop zijn diverse Italiaanse specialiteiten te vinden. U kunt diverse Italiaanse producten bestellen zoals Italiaanse pasta en Italiaanse olijfolie. De Italiaanse producten komen van verschillende kleine producenten uit Italië. Zij waarborgen de kwaliteit en vakmanschap wat wij van onze Italiaanse producten verwachten. De Italiaanse pasta is vakkundig gedroogd en met het beste tarwe gemaakt. Pasta bestellen is eenvoudig en veilig. In de online shop krijgt u de bestelling binnen 1-2 werkdagen thuisbezorgd. Voor de thuischefs is dit de Italiaanse winkel om online te bestellen. Kies uit meer dan 10 verschillende soorten Italiaanse pasta die uw pastagerecht extra lekker maken. Kies bijvoorbeeld voor fregola sarda, bucatini, orzo pasta en pappardelle.
    Delicatessenpakketten bezorgen
    Borrelpakketten
    Culinaire cadeaupakketten
    Feestdagenpakketten
    Design: De Staat van Creatie - Techniek: ecBase - Illustraties: Holly Ink © Vanilla - Venture 2020 - Sitemap